Para muchas personas, el escuchar la palabra tex-mex, no les dice mucho o prácticamente nada. Y se preguntarán, ¿qué es tex-mex? Bueno, tex-mex, no es más que la denominación que se le da, a la comida creada por la fusión, de la mexicana, con la texana o tejana (Estado de Texas, de los Estados Unidos). Es muy conocido el hecho de que varios mexicanos, comenzaron desde hace varios siglos atrás, a emigrar a los Estados Unidos. Muchos de ellos, comenzaron a cruzar la frontera, por Texas. Por lo que sus costumbres culinarias, se fueron mezclando con los pobladores de aquel estado.

➽ Biografía de Mazz

El super grupo Mazz. Despues de ser los bad boyz en sus inicios, es una agrupacion del tejano progresivo con mayor impacto en el gusto latino. Con la separacion de los iniciadores Joe Lopez y Jimmy Gonzalez se aprecia lo que individualmente intentan hacer sin alejarse mucho de lo habitual del grupo en su origen, con una voz potente y una gran calidad musical en todas sus melodias es una de las maximas referencias para los que aprecian este tipo de musica y para los que la desconocen.