Una casita en la loma
Toda cubierta de flores
Es el lugar de la cita
De los jilgueros cantores

Ahí vive una mendocina
Tan hermosa como un Sol
Todos celosos le cantan
Toda su trova de amor

Mendocina tan sugestiva
Y perfumada cuál una flor
Todas las noches suavemente
Te brindan trinos un ruiseñor

Sos tan linda mí mendocina
Mujer divina gracia de Dios
Si vos supieras cómo te adoro
Mi mendocina, ángel de amor