Gure sukaldaria Maria Angeles
Benetako artista, ez soilik azalez
Eskola beterik du gizon tripazalez
Halan be hartzen gaitu amak umeak lez

Gure sukaldaria Maria Angeles
Halan be hartzen gaitu bai amak umeak lez

Hasteko entsalada, ortzik bada zopa
Aurretik zer hoberik batek leike opa
Ago goseari nork ezarri estopa
Mai inguruan laster jezartzen da tropa

Hasteko entsalada, hortzik bada zopa
Mai inguruan laster bai jezartzen da tropa

Sardina zein txitxarro, besigu, lebatza
Xolomo, solomillo, filete, sahietsa
Hango zurruztada ta hango hortzen dantza
Bertsoak gertatzeko primerako saltsa

Sardina zein txitxarro, besigu, lebatza
Bertsoak gertatzeko bai primerako saltsa

Arrozesnea, fruta, flan edo gaztaia
Janari emoteko legezko amaia
Guretza Barikua izaten da jaia
Lamikizen baitugu primerako maia

Arrozesnea, fruta, flan edo gaztaia
Lamikizen baitugu bai primerako maia

Edateko sagrado edo ardo gorri
Kafé, koinak zein whisky ez gara egarri
Inork lamikizera bein Bada etorri
Hutsik ez dau emongo aurrerantza sarri

Edateko sagrado edo ardo gorri
Hutsik ez dau emongo bai aurrerantza sarri

Azkena bota nahi dot ein orduko alde
Maria Angeleseri gura deutzat alde
Hainbeste bertso entzun eta zeure alde
Gaurkoa behar zeunke ipini debalde

Azkena bota nahi dot egin orduko alde
Gaurkoa behar zeunke bai ipini debalde