Hoje o couro vai comer
É festa pra Orixá
Vela acesa, alguidar, na encruza o padê
Alimento do corpo, energia da alma
Fundamento, canta Santa Marta!

Arrasta a saia
Pega o azeite de dendê
O bailar da iabassê dando vida ao ajeum
Banquete que une o Aiyê e Orum
É ponto dobrado no rum
Magia espalhada por Oxumaré
Nas mãos divina o axé foi temperado
Soca o pilão nesse ritual sagrado
É força que não apaga a chama
Suplanta demanda!
Mojubá llê idana!

Amalá, munguza, abará e Axoxô!
Salve Oxóssi, Obá, Nanã e Xangô!
Acarajé, vatapá, farofa, mel e dendê
Casa de fogo que alimenta o xirê!

O cheiro doce ganhou as ruas
No boca a boca fez a sua fama
No tabuleiro da baiana uma porção de axé
Só quem se lambuzou, já sabe como é
Ô iaô, ô iabá
Põe pimenta pra arder e quindim pra adoçar
Ô iaô, ô iabá
Ensinamento de Oxum você tem que respeitar!
Vem, te ofereço a feijoada
No calor da batucada, ecoa o som do adarrum
Tem festa na praça, um gole pro santo
Sambando até de manhã